10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Свежие или сушеные прованские травы — по вкусу базилик, майоран, розмарин, смесь средиземноморских трав. E-mail: Пароль: Войти.
Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи. Нарежьте помидоры и брынзу небольшими тонкими полосками.
Сталик Ханкишиев : «Наверное, этот салат имеет какое-то другое название. Но для меня он навсегда останется связанным с терракотового цвета городом, который называется Марракеш. Традиционно этот салат украшают обжаренными во фритюре до хруста полосками баклажана, но здесь можно и пофантазировать — уверяю вас, ломтики подсушенного лаваша или мацы, веточка базилика или мяты будут здесь не менее уместными». Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней. Болят суставы: что делать? Как увлечь ребенка космосом.
